荒賀文成さんの粉引の器

京都で作陶されている荒賀文成さんの粉引はつややかで美しい色合いです。李朝の白磁を思わせるような素敵な色合いとたたずまいで、個人的にも長く使用している器のひとつです。

ただかしこまり過ぎない普段使いの器ですので、お気軽にお使いいただけます。大きさや形も程よくお料理を盛り付けると、とてもきれいなのです。

最近小さめの飯碗が多い中で、荒賀さんの飯碗は少し大きめです。ただこの大きさがご飯をよそった時に、上品に見えます。大きめのお茶碗に控えめに盛り付けると、器の余白を感じてゆっくりといただこうと落ち着いた気分になります。

粉引の器はお使いいただくうちに表情が変わっていきます。下記の写真のように色味が変わっていきます。自然な変化としておつきあいいただければ幸いです。

6年ほど使用したものです、表情が変わってきています

 

新しいものです、使っていくと上の写真のように少しずつ変わっていきます

 

お使いの前に少し水にさらしたり、長時間味の濃いお総菜やお茶などを入れたままにしないなど気をつけていただくとだいぶ違います。また濡れたままの状態で放置しておくのもお控えください。少し手間には感じますが、丁寧に扱っていると器も長持ちするなと感じます。

気負わずに優しい気持ちでお使いしていただければ幸いです。

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