直径13cm H3cm
ステンレスのしっかりした作りの足のついた丸網です。お手持ちの鍋にセットして蒸し器代わりにまた鍋敷やポット敷、小さめの豆腐の水切りなどにもお使いいただけます。ひとつご用意がございますと、何かと便利なそんな調理器具です。手前左が小小サイズです。
おひつの置き台として使用すると底の通風が確保できて、おひつの底がぬれずにとても重宝です。ブログで使い方をご紹介しています。

昭和8年創業以来、家庭用から業務用までひとつひとつ手造りにこだわって製造している金網工房です。京都は料理屋さんも多く金網の注文制作が多いのだそうです。プロからの注文に実直にこたえながら作り上げた金網が、家庭で多くの方から高い支持を受けている理由だと思います。



Zipangu Modern - ジパングモダン
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