大分の甲斐のぶお工房の甲斐さんは当店で開店時からおつきあいのある作家さんです。
当初は甲斐さんの竹のカトラリーウレタン塗装品をお取り扱いしていたのですが、竹の温かさを感じる無塗装品に3年ほどたった時に変更させていただきました。
5年ほど使用した甲斐さんの無塗装のカトラリーと新品のカトラリーを並べた写真が下記のものです。ご紹介しているのはカレースプーンと竹箸21cmです。上が使用している物、下が新品のものです、どちらも色合いが濃くなっています。カレースプーンはカレーを主に食べています。
色合いの変化も自然なこととして楽しんでいただければ幸いです。無塗装の竹は口に入れた際冷たさがなくふんわりと温かみを感じます。
木製品と異なり竹の無塗装のものは特にオイルを塗ったりする必要はございません。水洗い後に水気をすぐに拭き取り良く乾燥させてから閉まって下さい。
長い間多くの甲斐さんの無塗装品を使用していますが、かびたことはありません。制作過程で、よく乾燥させてから、丁寧に磨いていただいているからです。気楽に毎日のお供にしていただければと思います。
竹箸の先端はとても細く食材がつかみやすくなっています。またお口に入れた時も滑らかで口当たりも良く、お料理を美味しくいただけます。
カレースプーンはスプーンの他にも炒め物などの調理にも重宝です。しゃもじやヘラでは大きすぎても、こちらのスプーンでしたら丁度よい事が多いと思います。長さもあるので熱くならずに調味スプーンとしてお使いいただけます。無塗装品なので熱が加わって塗料がはがれていく心配もございません。
ぜひ一度無塗装の竹製品の優しい雰囲気を感じてください。
作家の器を中心としたオンラインショップ zipangu-modern-ジパングモダン-
公式サイト https://www.z-modern.com
info@z-modern.com
コメント
[…] 当店の甲斐さんの竹のカトラリーはすべて無塗装品です。開店からのおつきあいですが当初はウレタン塗装のものをお願いしていましたが、口に入れるカトラリーは無塗装やオイル仕上げ、漆仕上げの風合いが良いと感じ、数ヶ月実際に使用し確認をしてから無塗装品に変更させていただきました。もちろんウレタン塗装の品物も安全性が確認されており、取り扱いも無塗装に比べて楽です。お好みでお選びください。 木製のオイル仕上げのカトラリーのような定期的なオイルでのお手入れは必要ありません。水洗い後は水気を拭き取りよく乾かしてください。食洗機のご使用はお控え下さい。ブログで経年変化についてご紹介しております。無塗装品をご検討頂く際のご参考になればと思います。口に入れた際の風合いが竹のほのかな温かさを感じます。 […]
[…] 当店の甲斐さんの竹のカトラリーはすべて無塗装品です。開店時からのおつきあいですが当初はウレタン塗装のものをお願いしていました。しかし口に入れるカトラリーは無塗装やオイル仕上げ、漆仕上げの風合いが良いと感じ数ヶ月実際に使用し確認をしてから無塗装品に変更させていただきました。無塗装ですが染みこみもほとんどなく気持ちよくお使いいただけます。カレーなどは多少の色合いに変化がございますが、竹の自然な色合いの変化のように緩やかに感じます。 木製のオイル仕上げのカトラリーのような定期的なオイルでのお手入れは必要ありません。水洗い後は水気を拭き取りよく乾かしてください。食洗機のご使用はお控え下さい。ブログで経年変化についてご紹介しております。無塗装品をご検討頂く際のご参考になればと思います。口に入れた際の風合いが竹のほのかな温かさを感じます。 […]
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